변유량 교수(생명공학전공)는 11월 4일 건국대에서 열린 한국식품과학회 총회에서 학술상을 받았다. 변유량 교수는 그동안 식품공학 및 생명공학 관련 논문 160편을 국내외 학술지에 발표해왔다.
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